Cor vermelho-violeta profunda. Grande intensidade aromática. Expressa um caráter frutado complexo com notas de frutas negras, ameixa e cereja madura, complementadas por notas herbáceas e florais frescas como mentol, violeta e rosa. Toques de especiarias: tabaco, cravo, pimenta preta e baunilha revelam um perfil de carvalho muito elegante. A decantação irá realçar sua expressão aromática. No paladar, apresenta uma entrada arrebatadora: suculento, com acidez vibrante em perfeito equilíbrio com os taninos doces e maduros. É um vinho muito elegante, macio e complexo, com grande estrutura e um final extremamente persistente.
Mais Vinhos da Região de La Consulta
Localizada no coração do Vale do Uco, em Mendoza, La Consulta se destaca pelos vinhedos plantados entre 950 e 1.200 metros de altitude, beneficiando-se de solos aluviais com excelente drenagem e grande amplitude térmica. Esta sub-região é reconhecida especialmente pela produção de Malbec de alta qualidade, que aqui desenvolve elegância e complexidade únicas, além de Cabernet Sauvignon e Chardonnay excepcionais. Os vinhos de La Consulta expressam a pureza da fruta com estrutura refinada e acidez vibrante, resultado da combinação entre a altitude, o clima continental seco e as técnicas modernas de vinificação que preservam o caráter distintivo deste terroir privilegiado do Vale do Uco.
