Ao olhar, apresenta uma cor rubi profunda, enquanto o buquê encanta com aromas de cereja vermelha, morango maduro, cola e especiarias. No paladar, sabores que remetem a ameixas pretas e cereja negra dançam sobre sua textura macia. Taninos arredondados e um toque de acidez se combinam para proporcionar a este vinho seu final limpo e elegante.
Mais Vinhos da Região de Monterey County
Localizado na costa central da Califórnia, Monterey County beneficia-se de um clima único influenciado pela névoa marinha que penetra pelo vale através da Baía de Monterey. Esta condição climática cria um ambiente ideal para variedades de clima fresco, especialmente Chardonnay e Pinot Noir, que representam mais da metade dos vinhedos da região. Os solos aluviais bem drenados e as grandes variações de temperatura entre dia e noite preservam a acidez natural das uvas. Com técnicas modernas de viticultura adaptadas ao terroir específico, a região produz vinhos elegantes e aromáticos, com o Chardonnay exibindo mineralidade e frescor, enquanto o Pinot Noir desenvolve complexidade e finesse que rivalizam com as melhores regiões produtoras mundiais desta variedade.
