Apresenta uma coloração vermelho-rubi vibrante. No aroma, revela-se uma harmoniosa combinação de framboesa, especiarias de confeitaria, notas de tabaco, cereja negra e carvalho. Seu sabor é ricamente concentrado, com frutas escuras em ponto de compota. Este Pinot Noir da Estancia, proveniente de Monterey County nos Estados Unidos, expressa com elegância as características marcantes de seu terroir californiano.
Mais Vinhos da Região de Monterey County
Localizado na costa central da Califórnia, Monterey County beneficia-se de um clima único influenciado pela névoa marinha que penetra pelo vale através da Baía de Monterey. Esta condição climática cria um ambiente ideal para variedades de clima fresco, especialmente Chardonnay e Pinot Noir, que representam mais da metade dos vinhedos da região. Os solos aluviais bem drenados e as grandes variações de temperatura entre dia e noite preservam a acidez natural das uvas. Com técnicas modernas de viticultura adaptadas ao terroir específico, a região produz vinhos elegantes e aromáticos, com o Chardonnay exibindo mineralidade e frescor, enquanto o Pinot Noir desenvolve complexidade e finesse que rivalizam com as melhores regiões produtoras mundiais desta variedade.
