Apresenta uma intensa cor vermelho-cereja com brilhantes nuances de vermelho carmim. O nariz expressivo é frutado e delicado, evocando notas de ameixas vermelhas maduras e frutas silvestres vermelhas com toques de cassis e evolução. O paladar de corpo médio e muito suculento possui boa estrutura e um final altamente persistente.
Avaliações de Críticos
Una jugosa interpretación de carménère, este viene de viñedos plantados sobre los suelos de origen volcánico del viñedo La Capilla, en el Valle de Colchagua. La nariz tiene notas herbales bien marcadas que se unen a aromas a frutas rojas bien maduras. En la boca, esas frutas rojas dominan, dejando poco espacio para las hierbas. La textura es amable, de taninos muy redondos en un vino que fluye por la boca con gracia.
Notas a frutas dulces en un cuerpo amable, jugoso, fluido.
A Vinícola Viu Manent
# Viu Manent A Viu Manent é uma das vinícolas mais importantes do Vale de Colchagua. Foi a aquisição da propriedade de San Carlos de Cunaco, seu atual centro de operações, que iniciou propriamente a história da vinícola Viu Manent em Colchagua. Das 260 hectares que possuem no total, 145 estão em San Carlos. O restante vem de 2 setores, sempre em Colchagua: La Capilla, onde têm 45 hectares, e El Olivar, localizado nas encostas rochosas de Peralillo, com 75 hectares. Embora tenha sido fundada em 1966, a família proprietária já engarrafava e comercializava vinhos sob a marca Vinos Viu desde 1935.
