É um vinho encorpado e poderoso, que se apresenta inicialmente com aromas de anis, notas de cassis doce, amoras e café defumado, conduzindo a um final concentrado e persistente.
Vale do Napa, a uma hora ao norte de São Francisco, Califórnia, é a região vinícola mais famosa e prestigiada do Novo Mundo. O clássico "Napa Cab", o vinho arquetípico do Vale do Napa, é um tinto rico, envelhecido em carvalho, com aromas de cassis, amora silvestre, alcaçuz, baunilha e chocolate amargo defumado.