Cor Vermelho profundo com centro escuro e nuances magenta nas bordas. Aroma Notas elevadas de frutas negras, argila fresca, pimenta preta e pó de carvão. Toques de casca de laranja seca conferem frescor e energia. Paladar Poderoso, porém contido. Notas de frutas negras frescas maceradas com uma generosa dose de noz-moscada, cravo e pó de cacau. Sutis tons terrosos e defumados adicionam camadas e profundidade. O paladar é fino e persistente com taninos firmemente estruturados. Notas sutis de ervas amargas proporcionam uma interessante interação no final de boca.
O coração do Shiraz australiano. Localizado a nordeste de Adelaide, o Barossa Valley combina clima mediterrâneo quente com solos diversos - desde argilas vermelhas até areias sobre calcário. Lar de algumas das vinhas de Shiraz mais antigas do mundo (plantadas na década de 1840), a região produz vinhos encorpados e intensos, com notas de frutas escuras, especiarias e chocolate. As técnicas tradicionais de vinificação, incluindo fermentação em tanques abertos e envelhecimento em carvalho americano, resultam em Shiraz icônicos de grande longevidade, estabelecendo o Barossa como sinônimo da identidade vinícola australiana.