Apresenta uma coloração amarelo-pálido com reflexos cintilantes e bolhas que formam um delicado anel de espuma fina. No nariz, revela aromas de flores brancas, pêssego amarelo e damascos secos. O paladar é suave e cremoso, porém muito vibrante, dando lugar a sabores de uvas passas e frutas em calda. Este champagne maduro, encorpado e redondo culmina num final longo e aveludado.
Mais Vinhos da Região de Champagne
A região mais prestigiosa do mundo para vinhos espumantes, localizada no nordeste da França. Com clima continental frio e solos calcários únicos - principalmente chalk e kimmeridgiano -, Champagne produz exclusivamente espumantes pelo método tradicional (méthode champenoise) usando três castas principais: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. O terroir excepcional, com 34.300 hectares divididos em sub-regiões como Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs, permite longas fermentações e amadurecimento sur lies que resultam em vinhos de complexidade incomparável, elegância refinada e potencial de guarda extraordinário - verdadeiros símbolos de luxo e celebração mundial.
