O Pinot Noir (que confere estrutura, corpo e potência) é produzido principalmente a partir de alguns dos melhores crus da Montagne de Reims. O Pinot Meunier (garantindo frescor, redondez e frutado) vem do Vale do Marne e da região de Epernay. O Chardonnay (adicionando sua complexidade aromática, finesse, elegância e leveza) é proveniente de Epernay.
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Mais Vinhos da Região de Champagne
A região mais prestigiosa do mundo para vinhos espumantes, localizada no nordeste da França. Com clima continental frio e solos calcários únicos - principalmente chalk e kimmeridgiano -, Champagne produz exclusivamente espumantes pelo método tradicional (méthode champenoise) usando três castas principais: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. O terroir excepcional, com 34.300 hectares divididos em sub-regiões como Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs, permite longas fermentações e amadurecimento sur lies que resultam em vinhos de complexidade incomparável, elegância refinada e potencial de guarda extraordinário - verdadeiros símbolos de luxo e celebração mundial.
