Casa Real Reserva Especial Cabernet Sauvignon

Casa Real Reserva Especial é o vinho ícone da Santa Rita, produzido desde 1989, sempre de vinhedos na região de Alto Jahuel, aos pés das primeiras elevações dos Andes, no Alto Maipo. É baseado em videiras dos anos 70, no vinhedo Carneros Viejo, com 40% do blend, mais 55% de Población, outro dos vinhedos já maduros da Santa Rita em Maipo, plantados em 1974. Este ano, e pela primeira vez em sua história, adiciona uma pequena porcentagem de cabernet franc. Para o enólogo Sebastián Labbé, trata-se de uma excelente safra esta 2022, que produziu vinhos suculentos e frutados. Aqui estão essas duas qualidades, mas, sobretudo, uma elegância que costuma ser associada ao Casa Real, taninos finos e marcantes, frutas vermelhas maduras, notas herbáceas e os toques terrosos dos cabernets da região. Um clássico no panorama chileno.

Casa Real, o vinho topo de linha da Santa Rita, é baseado em videiras dos anos 70, no vinhedo Carneros Viejo (70% do blend), mais o vinhedo Población, outro dos vinhedos históricos da Santa Rita em Maipo, plantado em 1974, todos na região de Alto Jahuel, aos pés dos Andes, no Alto Maipo. Além disso, este ano conta com algumas gotas (menos de 10%) de novos vinhedos plantados em 2015 com seleções massais de Carnero Viejo e também de Población. Tem 18 meses de envelhecimento em barricas, este ano com 70% de madeira nova, 12% menos que a safra anterior. De uma safra muito mais fresca no Vale Central, esta é uma versão suculenta e herbácea. Os taninos se apresentam finos e precisos, os sabores são frutados, profundos, a acidez se integra ao conjunto trazendo frescor, apoiando a fluidez que é a marca registrada deste ano. Um Casa Real clássico e uma das melhores safras que já provamos.