Carolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Tinto
- Chilean Cabernet Sauvignon
- 13,5%
- teor alcoólico
- 3,7 / 5
- 4.170 avaliações
Sobre este vinho
Cor vermelho-rubi intensa. Apresenta aromas de ameixas, cerejas e cassis com notas de menta e chocolate (After Eight). Encorpado, equilibrado, com estrutura média e taninos elegantes de textura fina. Sabor complexo e persistente no paladar.
A vinícola
Santa Carolina"Fundada por Luis Pereira em 1875, a Santa Carolina é uma das vinícolas mais importantes e históricas do Chile. Parte dessa história ainda pode ser vista na tradicional adega da rua Rodrigo de Araya, que um dia fez parte da zona rural de Santiago e hoje está cercada pela cidade. A última vindima realizada ali foi em 1970. Desde então, e principalmente a partir da aquisição pela família Larraín e…
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Ver maisLocalizado na região do Maule, o Valle de Cauquenes destaca-se pela produção de vinhos tintos robustos em clima mediterrâneo com influência oceânica. Seus solos graníticos decompostos e de origem vulcânica, combinados com verões secos e invernos chuvosos, criam condições ideais para o cultivo da Carmenère - variedade emblemática do Chile que aqui encontra expressão autêntica. As técnicas tradicionais de vinificação, muitas vezes em lagares de pedra centenários, preservam o caráter terroso e especiado da região. Os vinhos resultantes são encorpados e complexos, com taninos firmes e notas herbáceas características, representando fielmente a identidade vitivinícola chilena mais tradicional.
