Extra Brut
- Espumante
- Argentinian Mendoza Sparkling
- 12,5%
- teor alcoólico
- 4,1 / 5
- 950 avaliações
Sobre este vinho
Bright yellow with steely glare. It features thin laces and permanent bubbles. In its aromas predominate fresh tropical fruits combined with hints of toast and nuts such as almonds. On the palate, it is exquisitely fresh, with a delicate mouth end. Pairing : appetizer, fresh oysters, snacks pink salmon, cold poultry, fish and seafood (lobster, crab), desserts with cream.
Avaliações de críticos
Una muy fresca aproximación a la categoría extra brut. Este tiene unos 7 gramos de azúcar residual, lo mínimo que permite la categoría. Eso, más una acidez fresca y punzante, hacen que este vino se sienta especialmente seco y vibrante. Tiene 24 meses en sus lías, lo que aporta tonos a levaduras y mantequilla. La burbuja es muy suave.
Con 2 meses en sus lías, 8 gramos de azúcar residual, y con mitad y mitad de ambas variedades, de este vino se hacen 80.000 botellas. Y es una delicia de frutas, flores y notas herbales; la acidez es crocante, las burbujas son cremosas, le dan una textura muy amable, lo hacen fluido. Uno para el aperitivo.
A vinícola
RutiniFundada em 1886, a Rutini é uma das grandes vinícolas da Argentina. Conta com a infraestrutura e tecnologia necessárias para produzir cerca de 16 milhões de litros por ano, distribuídos em diversas linhas de vinhos e variedades. O volume que trabalham não os impede de fazer vinhos com personalidade, capazes de se diferenciarem uns dos outros, especialmente desde que o renomado Mariano Di Paola, …
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