De coloração rubi intensa e ampla, este vinho expressa notas frutadas de framboesa e cereja, perfeitamente harmonizadas com marcantes notas amadeiradas de baunilha. O quadro aromático, além das típicas notas de rosa, completa-se com nuances de sálvia, menta, tomilho e camomila, características constantes ao longo dos anos: uma verdadeira marca registrada deste terroir. Na boca, é aveludado, amplo e preenchido com taninos doces e persistentes. A grande estrutura polifenólica do Nebbiolo e o perfeito equilíbrio ácido-tânico deste vinho são sinônimos de longevidade.
Mais Vinhos da Região de Barbaresco
Uma das joias do Piemonte, criada em 1966 e considerada irmã mais elegante de Barolo. Produzida exclusivamente com Nebbiolo em 685 hectares de colinas calcárias e argilosas nos municípios de Barbaresco, Neive e Treiso. O terroir único, com exposição sul privilegiada e solos ricos em calcário, confere vinhos de estrutura mais refinada que Barolo, com taninos sedosos e aromática complexa de rosas, violetas e frutas vermelhas. O envelhecimento obrigatório de 26 meses (9 em madeira) resulta em vinhos de grande longevidade, expressando a alma mais feminina e acessível da nobre Nebbiolo piemontesa.
