Aromas de crème de cassis, amora silvestre e cerejas maduras são complementados por uma suave mineralidade e notas de chocolate amargo. A entrada é macia com ameixas escuras e uma carnalidade defumada que cria uma textura aveludada que permanece no paladar.
Vale do Napa, a uma hora ao norte de São Francisco, Califórnia, é a região vinícola mais famosa e prestigiada do Novo Mundo. O clássico "Napa Cab", o vinho arquetípico do Vale do Napa, é um tinto rico, envelhecido em carvalho, com aromas de cassis, amora silvestre, alcaçuz, baunilha e chocolate amargo defumado.