Este Black es un cien por cien malbec, pero viene de dos zonas. Un 60% de la finca Mosquita Muerta en Los Árboles, un lugar más bien frío en el contexto del Valle de Uco; y el 40% viene de Gualtallary, un poco más al norte del mismo Valle. Aquí las frutas se sienten frescas, rojas jugosas y vivaces; pero también está muy clara la expresión de los suelos calcáreos de Gualtallary que se manifiestan en una textura con mucho agarre, la sensación de tiza en la boca que actúa como base para que los sabores frutales y herbales se expresen.
Este é um blend de dois vinhedos de propriedade da Mosquita Muerta na região de Los Chacayes, no Vale de Uco, um lugar que costuma produzir vinhos de grande força e taninos um tanto selvagens, difíceis de domar. Este é um Chacayes clássico, com taninos firmes, agudos, afiados, envolvidos por frutas vermelhas ácidas e notas herbáceas que lembram um vinho de montanha, os aromas que as brisas dos Andes carregam. É frutado, antes de tudo, mas também tem aquele toque de ervas frescas que lhe confere complexidade. Este é o primeiro ano em que este vinho vem 100% de Los Chacayes.
"Este projeto da família Millán (Fuego Blanco, Los Toneles) começa em 2010 e deve ser o mais ousado dos empreendimentos do grupo. Aqui são elaborados apenas blends com a filosofia de misturar tanto variedades quanto origens. Começaram unicamente com tintos, mas desde 2014 também produzem misturas brancas, algumas tão originais como o Mosquita Muerta Blend de Blancas, baseado em chardonnay com viognier, moscatel e sauvignon blanc. O projeto é liderado por José Millán."