Esta vinícola, localizada na região de Etchevarría, no coração de Canelones, foi fundada pela família Marichal, imigrantes que chegaram das Ilhas Canárias no final do século XIX. Hoje são a terceira e quarta geração dos Marichal que conduzem o negócio, liderados pelo enólogo Juan Andrés Marichal. O edifício da vinícola em Etchevarría data de 1917 e está rodeado por 50 hectares de vinhedos. Possuem uma produção anual de 120.000 garrafas.
Coração da viticultura uruguaia, Canelones concentra 60% dos vinhedos do país em seus 4.536 km² de colinas suaves e planícies próximas ao Rio da Prata. Os solos argilosos e calcários, combinados ao clima temperado oceânico, criam condições ideais para Tannat - a uva emblema do Uruguai - que aqui desenvolve estrutura robusta e taninos aveludados únicos. A região também se destaca com Cabernet Sauvignon, Merlot e crescentes plantios de Albariño, produzindo vinhos de caráter atlântico com mineralidade salina e frescor que refletem a proximidade com o oceano, estabelecendo Canelones como a principal denominação vinícola sul-americana.