Embora possa soar um pouco confuso, este não é um pinot blanc, mas sim um pinot noir vinificado como branco, daí o nome em um branco que é fresco e suculento, de corpo leve e sabores de frutas brancas maduras. Um para beber com o aperitivo.
De uma seleção de vinhedos próprios próximos à vinícola de Luiz Argenta em Altos Montes, este vinho tem seis meses de estágio com suas borras em tanque de aço. Sem contato com madeira, apresenta-se cremoso, mas ao mesmo tempo com uma acidez firme que realça os sabores frutados e os leves toques minerais. Perfeito para peixes de carne branca assados no forno.
Este projeto de Flores da Cunha, histórica região produtora do Brasil, foi fundado em 1999 pelos irmãos Deunir e Itacir Argenta, que compraram uma propriedade e batizaram seu empreendimento em homenagem ao pai, Luiz Argenta. Um marco em sua breve história foi a inauguração em 2009 de sua moderna vinícola, uma das mais impressionantes do Brasil. A inauguração coincidiu com uma nova fase na empresa, de plantação de novos vinhedos. Hoje possuem 55 hectares plantados. O projeto é liderado atualmente por Deunir junto com sua filha, Daiane Argenta.