Avaliações de Críticos
Este é um blend de 50% pinot noir e 50% syrah, de uvas colhidas no início da temporada e todas de cachos prensados diretamente. Tudo da região de Altos Montes, este é um rosé delicioso, vibrante e cheio de frutas vermelhas ácidas e suculentas. O corpo tem taninos firmes, mas suaves, a acidez faz salivar. Um dos melhores rosés que se pode encontrar no Brasil e pronto para ser bebido no verão.
Esta incomum mistura de pinot noir e petite sirah provém de vinhedos a cerca de 885 metros acima do nível do mar, na região de Altos Montes, onde Luiz Argenta cultiva suas uvas desde o final dos anos 90. Feito com cachos inteiros, este vinho se mostra vivaz, suculento, refrescante; como um suco de cerejas ácidas que, neste caso, possui uma certa textura firme, tensa, como se fosse feito de fibra. Um rosé ideal para ser bebido no verão e matar a sede, mas atenção, pois aqui também há complexidade e equilíbrio. É um vinho perfeito para beber à beira da piscina, mas dos mais sofisticados.
Esta incomum mistura de pinot noir e petite sirah provém de vinhedos a cerca de 885 metros acima do nível do mar, na região de Altos Montes, onde Luiz Argenta cultiva suas uvas desde o final dos anos 90. Os cachos são prensados diretamente para um rosé refrescante, suculento, de acidez firme e tensa e com sutis notas florais. Este rosé é daqueles que não conseguimos parar de beber, especialmente no verão, e melhor ainda se houver uma boa seleção de sashimis e nigiris à mesa. Perigosamente fácil de beber.
Um ótimo exemplo do estilo rosé, este é produzido a partir de cachos prensados diretamente. Sem contato com madeira, possui uma excelente concentração, notas de frutas vermelhas ácidas e especiarias, além de toques herbáceos e aquela acidez que proporciona suculência. Um rosé ideal para os dias quentes de verão.
Este rosé é uma mistura meio syrah e meio pinot noir, tudo de videiras jovens plantadas na propriedade de Luiz Argenta em Flores da Cunha. As uvas são maceradas a frio e depois vinificadas como brancas. Apenas 2.500 litros que renderam 5.000 garrafas (de meio litro) de um rosé delicioso, fresco, repleto de frutas vermelhas, com uma acidez firme, tensa, que se mantém vibrante até o final. Atenção aqui para os tortellini de ricota.
A Vinícola Luiz Argenta
Este projeto de Flores da Cunha, histórica região produtora do Brasil, foi fundado em 1999 pelos irmãos Deunir e Itacir Argenta, que compraram uma propriedade e batizaram seu empreendimento em homenagem ao pai, Luiz Argenta. Um marco em sua breve história foi a inauguração em 2009 de sua moderna vinícola, uma das mais impressionantes do Brasil. A inauguração coincidiu com uma nova fase na empresa, de plantação de novos vinhedos. Hoje possuem 55 hectares plantados. O projeto é liderado atualmente por Deunir junto com sua filha, Daiane Argenta.
