El nuevo blanco de Luigi Bosca se compone de dos viñedos, uno en Gualtallary (el 80% del blend) y otro en El Peral, ambos en el departamento de Tupungato, en el norte del Valle de Uco, por sobre los mil cien metros de altitud. La mitad de la cosecha de Gualtallary fue muy adelantada, con un alcohol muy bajo, casi para espumante. Sin dudas eso marca el carácter aquí, dando ese nervio y frescor casi crocante, agudo, pero también una marca herbal muy potente. Más que a frutas (que las hay, sobre todo cítricas), lo que predominan son las hierbas frescas que se combinan en la boca con esa acidez casi mineral. Uno de los grandes blancos de este año en Descorchados.
Luigi Bosca é uma das vinícolas mais importantes da Argentina. É também uma das mais antigas. Foi fundada em 1901 por dom Leoncio Arizu e é liderada hoje pela quarta geração da família. Produzem cerca de 7.000.000 de litros por ano, provenientes de 700 hectares próprios e outro tanto de vinhedos externos, todos em Mendoza. O estilo dos vinhos progressivamente tem se voltado para uma maior expressão frutada, menor concentração e menos presença de madeira. Alguns de seus melhores vinhos são originários de seus vinhedos em Las Compuertas e outras áreas de Luján de Cuyo, embora também tenham se aventurado no Valle de Uco. A equipe enológica é liderada por Pablo Cúneo.