Esta é a primeira experiência da Luigi Bosca com a grenache. Neste caso, de um vinhedo jovem de aproximadamente 10 anos em Gualtallary, plantado em solos pedregosos, a cerca de 1.100 metros de altitude, no Vale do Uco. Esta é uma versão selvagem da variedade, com taninos agudos e reativos, onde notas de flores e frutas vermelhas se misturam com leves toques salinos. A suculência faz salivar. Pensem em charcutaria para acompanhar este pequeno monstro de fruta.
Luigi Bosca é uma das vinícolas mais importantes da Argentina. É também uma das mais antigas. Foi fundada em 1901 por dom Leoncio Arizu e é liderada hoje pela quarta geração da família. Produzem cerca de 7.000.000 de litros por ano, provenientes de 700 hectares próprios e outro tanto de vinhedos externos, todos em Mendoza. O estilo dos vinhos progressivamente tem se voltado para uma maior expressão frutada, menor concentração e menos presença de madeira. Alguns de seus melhores vinhos são originários de seus vinhedos em Las Compuertas e outras áreas de Luján de Cuyo, embora também tenham se aventurado no Valle de Uco. A equipe enológica é liderada por Pablo Cúneo.
El Enemigo
BenMarco
Doña Paula
Trapiche
Catena Zapata