Avaliações de Críticos
O Vale de Canota está localizado ao norte da cidade de Mendoza, é um vale de altitude entre 900 e 1.200 metros acima do nível do mar, e o calor ali se forma porque é uma zona encaixada entre montanhas. Talvez seja por isso que este vinho se apresenta generoso em frutas doces, mas também porque a safra 2020 foi muito quente. É um cabernet robusto, com muito boa acidez associada a esses sabores maduros, taninos firmes, e leves toques herbáceos no final de boca.
A Vinícola Luigi Bosca
Luigi Bosca é uma das vinícolas mais importantes da Argentina. É também uma das mais antigas. Foi fundada em 1901 por dom Leoncio Arizu e é liderada hoje pela quarta geração da família. Produzem cerca de 7.000.000 de litros por ano, provenientes de 700 hectares próprios e outro tanto de vinhedos externos, todos em Mendoza. O estilo dos vinhos progressivamente tem se voltado para uma maior expressão frutada, menor concentração e menos presença de madeira. Alguns de seus melhores vinhos são originários de seus vinhedos em Las Compuertas e outras áreas de Luján de Cuyo, embora também tenham se aventurado no Valle de Uco. A equipe enológica é liderada por Pablo Cúneo.
