Apresenta coloração amarela. Aromas salinos e cítricos. Textura extraordinária e equilíbrio magnífico entre frutas cítricas maduras e uma tensão e estrutura subjacentes. Este vinho tem se mostrado um Premier Cru de valor excepcional ao longo dos anos em que o provei.
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Mais Vinhos da Região de Chablis 1er Cru 'Vaillons'
Vaillons é um dos Premier Cru mais interessantes de Chablis. Os Chablis de Vaillons são frequentemente caracterizados como mais aromáticos e de corpo mais leve que seus equivalentes mais steely dos vinhedos do outro lado do rio. Isso é uma diferença importante - enquanto os Premier Cru da margem direita (como Montmains e Montée de Tonnerre) tendem a ser mais potentes e minerais, Vaillons tem um perfil mais elegante e perfumado.
Domaine Long Depaquit
Chablis Premier Cru 'Les Vaillons'
Billaud-Simon
Chablis 1er Cru 'Vaillons'
Domaine Servin
Chablis 1er Cru 'Vaillons'
Domaine Vocoret et Fils