J. Lassalle

Preference Brut Champagne Premier Cru

A elite da Champagne, representando apenas 17% da produção total da região. Estabelecida em 1927, abrange 44 villages classificados entre 90-99 pontos na escala de qualidade, situados principalmente na Montagne de Reims e Côte des Blancs. Os solos calcários e giz proporcionam drenagem excepcional e mineralidade distinta às uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Posicionados entre os prestigiosos Grand Cru e a Champagne básica, estes terroirs privilegiados produzem espumantes de complexidade superior, com maior profundidade aromática e potencial de guarda, refletindo fielmente a tipicidade de cada village através do método tradicional champenoise.