Galantas Gran Reserva Cabernet Franc

Galantas es una selección de las 3 parcelas de cabernet franc que Haras de Pirque tiene en la zona andina de Pirque, en lo que se conoce como Maipo Andes. Las 3 se fermentan por separado y luego el blend se cría en barricas por unos 14 meses. Es un franc delicioso en su expresión nítida de la variedad. No hay remilgos aquí en mostrar las hierbas que son parte del ADN de la uva, los aromas a frutas negras, los leves toques a tabaco. La boca tiene taninos firmes y punzantes, el cuerpo es robusto, aunque sin exagerar. Un tinto profundo, invernal, para guisos de cordero.