Aromas violeta intensos e sabores de frutas vermelhas vibrantes
Avaliações de Críticos
Para selecionar as uvas deste Remolinos, são escolhidos solos de limo e pedras que produzem vinhos com maior estrutura, característica que se sente bem neste malbec que corresponde à metade da produção total da Decero. Neste 2022, foram produzidas cerca de 22.000 caixas de 12 garrafas de um tinto que oferece uma fotografia bastante precisa dos vinhos desta região de altitude. A meio caminho entre o Agrelo tradicional e os vinhos de maior altitude do Valle de Uco: a suavidade e suculência de Luján, a sensação fresca e floral da montanha. Suculento e cheio de frutas, pensem em um bife.
Este rosé é destinado principalmente ao consumo no excelente restaurante que a Decero mantém junto à sua vinícola, na região de Alto Agrelo. É um vinho adorável, elaborado com cachos de Malbec prensados diretamente. Puro suco em um rosé que se mostra delicado, mas acima de tudo, refrescante. Perfeito para o aperitivo.
A Vinícola Finca Decero
Inaugurada em 2006, a vinícola Decero está localizada no prestigioso setor de Alto Agrelo (Luján de Cuyo), a 1.050 metros de altitude nos contrafortes da Cordilheira dos Andes, junto ao vinhedo Remolinos, de 165 hectares, que foi plantado em um terreno nunca antes cultivado. A maior parte é Malbec e o restante das videiras plantadas são Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Tannat.
