Amaluna Organic Brut
- Espumante
- Chilean Sparkling
- 12,5%
- teor alcoólico
- 3,8 / 5
- 19 avaliações
Avaliações de críticos
Um espumante de método tradicional de segunda fermentação em garrafa e 10 meses de envelhecimento com suas leveduras, com 80% de chardonnay e 20% de pinot noir, tudo de vinhedos no costeiro Vale de Casablanca. É um vinho frutado, antes de tudo, com notas cítricas e herbáceas. Na boca tem uma bolha marcante, a acidez vibra na língua. Um espumante para brindar na hora do aperitivo ou para ostras gratinadas.
A vinícola
EmilianaEm 1986, a Emiliana separou-se da Concha y Toro para iniciar sua trajetória como vinícola independente. Após apostar no cultivo orgânico de seus vinhedos, nos últimos anos foi ainda mais longe, abraçando também a agricultura biodinâmica. Atualmente, das suas 857 hectares de vinhedos, 700 estão certificadas como biodinâmicas. O grande impulsionador da transformação da Emiliana na maior vinícola o…
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