Amaluna Organic Brut

Um espumante de método tradicional de segunda fermentação em garrafa e 10 meses de envelhecimento com suas leveduras, com 80% de chardonnay e 20% de pinot noir, tudo de vinhedos no costeiro Vale de Casablanca. É um vinho frutado, antes de tudo, com notas cítricas e herbáceas. Na boca tem uma bolha marcante, a acidez vibra na língua. Um espumante para brindar na hora do aperitivo ou para ostras gratinadas.

Este blend de chardonnay y pinot noir viene de viñedos en el costero Valle de Casablanca y se ha hecho con el método tradicional de segunda fermentación en botella. Es un vino lleno de frutas y hierbas, delicioso en su expresión fresca, de acidez intensa, cítrica, como sacada de una limonada, las burbujas son punzantes. Piensen en camarones en tempura para este adorable espumante, listo ahora para aliviar la sed en el verano.

A pleasing and generous sparkling wine, showing pie crust, dried lemons and brioche. Spot-on dosage and balance with fresh acidity, good intensity and a flavorful finish. Not bone-dry. Lovely approachability and a bit of texture. From organically grown grapes. Vegan.