Nariz maduro com notas de frutas bem desenvolvidas como ameixas, além de frutas vermelhas. Um toque sutil de couro e aromas animais. Vinho redondo e bastante potente com claras notas de pimenta, acompanhadas de frutas maduras como ameixas. No meio-palato, revela-se repleto de aromas de cassis, harmonizados com um toque de alcaçuz e tabaco. Este Los Gansos Cabernet Sauvignon da vinícola Cono Sur expressa com elegância o terroir da região de Colchagua, no Chile.
A Vinícola Cono Sur
Nascida em 1993 como uma pequena filial da Concha y Toro, esta vinícola hoje é uma das grandes do cenário nacional do Chile. Seus mais de 1.700 hectares abrangem desde Limarí até Biobío, e sua produção anual supera 2.700.000 caixas. A Cono Sur é reconhecida por várias razões. Pelos vinhos frutados e confiáveis de sua linha varietal La Bicicleta, que além das castas típicas possui gewürztraminer, riesling e outras geralmente ausentes em linhas de entrada, e também por ter sido uma das primeiras no Chile a apostar no pinot noir, que representa um quinto de sua produção e está presente em todos os níveis de seu portfólio.
