Apresenta uma cor violeta profunda e escura. No nariz, revela aromas de violetas, frutas negras e um toque sutil de morangos frescos. Na boca, mostra-se denso, com sabores de frutas negras adocicadas e notas suaves de tabaco e especiarias doces provenientes do envelhecimento em carvalho francês. O final é marcado por uma notável mineralidade e sabores persistentes que perduram no paladar.
A Vinícola Casarena
Desde sua criação em 2007, a Casarena está focada na tradicional denominação de origem de Luján de Cuyo, especificamente nas zonas de Perdriel e Agrelo. Lá possuem diversos vinhedos que somam cerca de 160 hectares no total, alguns deles plantados há pouco tempo; outros, há 20 ou 30 anos. Com essas vinhas elaboram anualmente cerca de 1.000.000 de garrafas. Embora também produzam vinhos jovens ou reserva, o foco principal da Casarena está nos vinhos que nascem de parcelas específicas, os Single Vineyards.
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