Este Pinot Noir apresenta uma cor vermelho-rubi média. No aroma, oferece generosas notas de ameixas, cerejas negras, especiarias sutis, mocha e toques terrosos. Complexo e equilibrado, nosso Pinot Noir Reserva possui grande personalidade com nuances de café e noz-moscada. O vinho se mostra concentrado, mas ao mesmo tempo elegante e persistente.
A Vinícola Carmen
Fundada em 1850 por Christian Lanz, que a batizou em homenagem à sua esposa, esta vinícola do Alto Maipo é uma das históricas do Chile. Em 1987, foi adquirida pela Santa Rita e, desde então, vários marcos traçaram seu rumo. Em 1996, o então enólogo da vinícola, Álvaro Espinoza, foi o primeiro a rotular um vinho como Carménère (com o sinônimo de Gran Vidure). Isso ocorreu depois que o ampelógrafo francês Jean-Michel Boursiquot reconheceu a variedade nos vinhedos da Carmen, que no Chile era confundida com Merlot. A Carmen também foi pioneira na elaboração de vinhos orgânicos com a linha Nativa, hoje gerenciada como um projeto separado.
