Petit Inedito Limited Edition

El primer Inédito lanzado por Calyptra fue gracias a la cosecha 2002 y en ese momento, tal como ahora, se trataba de una selección de los mejores viñedos de la propiedad de la familia Zarhi en las alturas de Cachapoal, a unos 1.000 metros de altitud en los Andes. Este es un blend de taninos recios, de acidez penetrante, de sabores frutales que hacen salivar. Hay también notas a hierbas y especias, pero por sobre todo frutas en un blend delicioso, fresco, vertical en estructura. Este año tiene un 53% de merlot, un 32% de syrah y el resto de cabernet sauvignon, todo de viñedos de más de 20 años.

Ripe red berries, plums and sweet spices with a touch of dried red fruit. Medium-bodied on the palate with ripe juicy fruit and a long, fluid finish. 48% merlot, 42% cabernet sauvignon and 10% syrah. Drink now.