"Identificado com o nome do fundador da Vinícola, Arnaldo B é um blend elaborado principalmente com as variedades Malbec, Cabernet Sauvignon e Tannat da mais alta qualidade."
Avaliações de Críticos
Este é um dos vinhos históricos que é produzido desde 1988. Este ano tem 70% de malbec, 20% de cabernet sauvignon e os 10% restantes de tannat, tudo de vinhedos próprios em Cafayate. Está muito alinhado com a nova cara da vinícola, com menos uso de madeira, maturação mais controlada e menos doçura. Aqui há uma acidez suculenta, os taninos afirmam o peso da fruta, o malbec contribui muito com notas de flores e frutas vermelhas ácidas. Um vinho projetado para guarda.
Arnaldo B é o resumo do melhor da safra, uma seleção de vinhedos e barricas que este ano incluiu 60% de malbec, 20% de cabernet sauvignon, 10% de tannat, 5% de ancelotta e 5% de petit verdot. O envelhecimento se estendeu por 18 meses em barricas novas de carvalho e o resultado é um vinho de grande suculência, com a madeira contribuindo com notas condimentadas e nenhum tostado ou doçura, taninos firmes e tensos, e sabores de frutas vermelhas maduras que preenchem o paladar. Este é ideal para ensopados de carne.
A Vinícola Bodegas Etchart
Fundada em 1850, esta importante vinícola da região de Cafayate pertence desde 1996 integralmente ao grupo francês Pernod Ricard, que na Argentina também é proprietário da Mumm. Uma das particularidades da Etchart é seu trabalho pioneiro com a torrontés, variedade que eles vêm elaborando com seriedade há décadas. A Etchart possui 450 hectares de vinhedos, a maioria deles ao redor da vinícola, e uma produção anual próxima aos 9 milhões de garrafas.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de Valle de Cafayate
O coração da viticultura de altitude argentina, localizado a 1.600 metros acima do mar nos vales andinos de Salta. Com clima continental extremo, amplitudes térmicas de até 20°C e apenas 200mm de chuva anual, o terroir árido e ensolarado de Cafayate é ideal para a Torrontés Riojana, variedade branca emblemática que aqui expressa sua máxima elegância aromática. Os solos aluviais e calcários, combinados com a intensa radiação solar da altitude, produzem vinhos brancos intensamente perfumados com notas florais e cítricas, além de tintos concentrados de Malbec e Cabernet Sauvignon. A irrigação por gotejamento é essencial neste oásis vinícola que representa a expressão mais pura da vitivinicultura de extrema altitude sul-americana.
