Bodegas Bianchi
Gran Famiglia Bianchi CorteAvaliações de Críticos
Gran Famiglia Bianchi Corte é o resumo das seis variedades tintas que a Bianchi tem plantadas em sua propriedade de Los Chacayes, no Vale de Uco. Este ano possui 47% de malbec, 19% de merlot, 16% de tannat, 11% de cabernet sauvignon e percentuais similares de cabernet franc e petit verdot. Metade do volume é envelhecido em barricas e a outra metade em tanques de aço. É um excelente exemplo do estilo dos tintos da região, austeros, de taninos firmes, um tanto selvagens (muito disso provavelmente tem a ver com o tannat e o petit verdot) e acidez suculenta. Um vinho ideal para guarda ou para harmonizar com cordeiro.
Este é um 100% de vinhedos próprios na região de Los Chacayes, no Vale de Uco, e este ano possui 35% de malbec, 30% de cabernet sauvignon, 23% de merlot, 6% de cabernet franc, mais tannat e petit verdot, que são as 6 variedades plantadas na propriedade de 50 hectares aos pés dos Andes. Este é um vinho maduro, suculento, com sabores de frutas negras e especiarias. Os taninos são muito suaves, algo nada comum na região, onde muitos tintos se destacam por sua grande carga tânica. Este possui taninos redondos e cremosos em um tinto sem arestas.
A Vinícola Bodegas Bianchi
Esta vinícola foi fundada em 1928 por Valentín Bianchi, um imigrante italiano que foi proprietário de empresas nos setores florestal e naval, além de ter participado da política antes de se aventurar no negócio do vinho. A Bodegas Bianchi opera em duas instalações - a propriedade original em San Rafael e outra em Chacayes, região do Vale de Uco - e possui 300 hectares em San Rafael, parte deles utilizados para a produção de espumantes. Ela também conta com outros 150 hectares em Uco, a maior parte plantada com a uva Malbec, embora, curiosamente, haja também 12 hectares da variedade branca Viognier. Anualmente, a Bodegas Bianchi produz mais de 20 milhões de garrafas.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de San Rafael
Localizada no sul da província de Mendoza, San Rafael é uma região vitivinícola argentina de altitude elevada (entre 450-800 metros) que se beneficia de dias quentes e noites frias devido à proximidade da Cordilheira dos Andes. Seus solos aluviais bem drenados e clima continental seco criam condições ideais para Malbec, Cabernet Sauvignon e Chenin Blanc. Conhecida por produzir vinhos mais elegantes e frescos que Maipú, San Rafael combina tradição familiar com técnicas modernas, resultando em tintos estruturados com acidez vibrante e brancos aromáticos que expressam fielmente o terroir andino desta região histórica estabelecida em 1805.
