O Famiglia Bianchi Malbec apresenta uma cor púrpura-avermelhada profunda, com aromas exuberantes de frutas e notas de ameixas maduras, cerejas e toques sutis de especiarias. Aromas de chocolate, café torrado, creme de mocha e baunilha também estão presentes. Os intensos sabores frutados se revelam no paladar, com uma sensação em boca intensa, persistente e redonda, exibindo taninos doces e maduros.
Avaliações de Críticos
Este é um blend de vinhedos que inclui uma base de San Rafael, mas também partes similares do Valle de Uco e Agrelo. Tem 15% do vinho em barricas durante 8 meses e o restante permanece em tanques de aço. A ideia foi destacar a fruta do malbec mendocino e isso se cumpre neste tinto de muita vitalidade, de sabores suculentos de frutas vermelhas e certos toques de violetas que provavelmente vêm da porção do Uco. Um vinho delicioso, puro suco de frutas.
Este é um blend de terroirs, com 40% de San Rafael, 40% de Luján de Cuyo e os 20% restantes do Valle de Uco. 20% do vinho é envelhecido em barricas e o restante em tanques de aço. Tomem este malbec como um exemplo claro da variedade, principalmente nas notas de violetas e frutas vermelhas, e os leves toques herbáceos. O corpo é suave, mas oferece espaço para taninos firmes que fazem pensar em carne assada.
A Vinícola Bodegas Bianchi
Esta vinícola foi fundada em 1928 por Valentín Bianchi, um imigrante italiano que foi proprietário de empresas nos setores florestal e naval, além de ter participado da política antes de se aventurar no negócio do vinho. A Bodegas Bianchi opera em duas instalações - a propriedade original em San Rafael e outra em Chacayes, região do Vale de Uco - e possui 300 hectares em San Rafael, parte deles utilizados para a produção de espumantes. Ela também conta com outros 150 hectares em Uco, a maior parte plantada com a uva Malbec, embora, curiosamente, haja também 12 hectares da variedade branca Viognier. Anualmente, a Bodegas Bianchi produz mais de 20 milhões de garrafas.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de San Rafael
Localizada no sul da província de Mendoza, San Rafael é uma região vitivinícola argentina de altitude elevada (entre 450-800 metros) que se beneficia de dias quentes e noites frias devido à proximidade da Cordilheira dos Andes. Seus solos aluviais bem drenados e clima continental seco criam condições ideais para Malbec, Cabernet Sauvignon e Chenin Blanc. Conhecida por produzir vinhos mais elegantes e frescos que Maipú, San Rafael combina tradição familiar com técnicas modernas, resultando em tintos estruturados com acidez vibrante e brancos aromáticos que expressam fielmente o terroir andino desta região histórica estabelecida em 1805.
