O vinho apresenta uma coloração intensa com reflexos de cereja negra. Ao paladar, revela-se suave e bem equilibrado, com boa estrutura. Notas de tostado e baunilha, realçadas pelo envelhecimento em barrica, também podem ser percebidas.
Este es el clásico malbec de Piedra Negra y se produce solo con viñedos propios ubicados en la zona de Los Chacayes, en el Valle de Uco, un desierto de montaña por sobre los 1.100 metros de altitud. En la nariz es exuberante en notas a flores, hierbas y frutas ácidas, mientras que en la boca es puros sabores frutales. Pero también tiene la garra de los malbec de la zona, los suelos pedregosos y ese clima de montaña, lo que le imprime una textura firme, aguda. Un excelente ejemplo de malbec andino.