Bodega El Porvenir de Cafayate
Laborum Single Vineyard Finca Río Seco SyrahEste vinho apresenta uma natureza frutada e condimentada, com aromas de chocolate e baunilha, além de taninos maduros e firmes. Uma estrutura média-alta conduz a uma acidez equilibrada e um final longo e persistente. O Laborum Single Vineyard Finca Río Seco Syrah, da Bodega El Porvenir de Cafayate, expressa com elegância as características únicas do terroir do Valle de Cafayate, na Argentina.
A Vinícola Bodega El Porvenir de Cafayate
No ano 2000 nasce este empreendimento da família Romero Marcuzzi. Possuem 90 hectares distribuídos entre 4 propriedades. Uma delas é El Retiro, a 1.450 metros de altitude, com antigas videiras de tannat e torrontés. Outra é Alto Los Cuises, a 1.850 metros, com 5.000 plantas de chardonnay. A El Porvenir de Cafayate se destaca, entre outras coisas, pelo trabalho que fazem com a torrontés, variedade com a qual elaboram desde vinhos jovens até outros de grande complexidade. O enólogo residente é Francisco Puga, que chegou em 2016vindo da vinícola Amalaya.
Mais Vinhos desta Vinícola
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Laborum Single Vineyard Finca Río Seco Malbec
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Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes
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Amauta Absoluto Malbec
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Amauta Absoluto Tannat
Mais Vinhos da Região de Valle de Cafayate
O coração da viticultura de altitude argentina, localizado a 1.600 metros acima do mar nos vales andinos de Salta. Com clima continental extremo, amplitudes térmicas de até 20°C e apenas 200mm de chuva anual, o terroir árido e ensolarado de Cafayate é ideal para a Torrontés Riojana, variedade branca emblemática que aqui expressa sua máxima elegância aromática. Os solos aluviais e calcários, combinados com a intensa radiação solar da altitude, produzem vinhos brancos intensamente perfumados com notas florais e cítricas, além de tintos concentrados de Malbec e Cabernet Sauvignon. A irrigação por gotejamento é essencial neste oásis vinícola que representa a expressão mais pura da vitivinicultura de extrema altitude sul-americana.
