Don Melchor

"Don Melchor é um clássico na história moderna do vinho no Chile. Desde sua primeira safra em 1987, sempre veio da histórica parcela de vinhas - o vinhedo El Tocornal - plantadas no início dos anos 70 em Puente Alto, aos pés dos Andes e sobre os solos aluviais do rio Maipo. Desde 1997, o enólogo Enrique Tirado é o responsável pelo Don Melchor. Das 127 hectares (90% cabernet sauvignon) são produzidas cerca de 13.000 caixas de 12 garrafas."