Casablanca

Valle de Casablanca, Chile

Propriedade da Viña Santa Carolina, esta vinícola nascida em 1992 concentra seu trabalho no lado ocidental do Vale de Casablanca, a 20 quilômetros da costa. Ali está a fazenda Nimbus (anteriormente chamada Santa Isabel), que inclui plantações nas encostas do cerro que flanqueia a propriedade pelo oeste. Seus melhores vinhos, como o Neblus, um syrah que encabeça o catálogo, ou os brancos da linha Nimbus, provêm daquele campo.