Notas integradas de cereja vermelha e negra criam uma base equilibrada por taninos aveludados, cobertos por elegantes especiarias provenientes do carvalho. Um vinho expressivo de uma excepcional safra de clima frio.
Mais Vinhos da Região de Yarra Valley
Localizado a apenas uma hora de Melbourne, o Yarra Valley é uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da Austrália. Com clima continental fresco influenciado pela proximidade do oceano, seus solos argilosos e vulcânicos criam condições ideais para Pinot Noir e Chardonnay, variedades que encontraram aqui sua expressão mais refinada no hemisfério sul. As técnicas de vinificação seguem padrões borgonheses, com fermentação em barricas francesas e longo envelhecimento sur lie. Os vinhos resultantes combinam elegância e complexidade, com Pinot Noirs de taninos sedosos e notas de frutas vermelhas, e Chardonnays minerais com equilíbrio perfeito entre frescor e cremosidade, estabelecendo o Yarra Valley como referência australiana para vinhos de clima frio.
