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De coloração púrpura, este vinho exala um aroma de carvalho defumado, notas tostadas, baunilha, grafite, azeitonas, cassis e licor de amora. Encorpado, tânico e musculoso, o Dry Red No. 1 da vinícola Yarra Yering representa com maestria a região de Victoria, na Austrália.
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