O Y [yellow tail] Malbec é criado com uma filosofia simples em mente - produzir um ótimo vinho que todos possam apreciar, a qualquer hora, em qualquer lugar. É por isso que hesitamos em dizer com o que você deve harmonizá-lo. Se realmente quiser algumas sugestões, este vinho complementará perfeitamente um bife com pimenta na churrasqueira ou um assado de cordeiro.
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Uma das regiões vinícolas mais vastas e diversificadas do mundo, abrangendo múltiplos estados australianos desde New South Wales até Victoria e South Australia. Com terroir que varia de vales fluviais férteis a encostas montanhosas, permite o cultivo de praticamente todas as variedades internacionais - desde Shiraz e Cabernet Sauvignon até Chardonnay e Sauvignon Blanc. A técnica moderna australiana combina tradição com inovação tecnológica, resultando em vinhos de excelente relação custo-benefício que expressam o caráter solar e direto do continente. Esta denominação ampla engloba sub-regiões icônicas como Barossa Valley e Hunter Valley, oferecendo desde tintos potentes e frutados até brancos frescos e aromáticos que conquistaram mercados globais.
