A cor é um cobre brilhante e leve. Aromas florais belos e sedutores com notas de melão e lichia preenchem a taça. Na boca, apresenta-se exuberante e vibrante, com frutas maduras intensas e uma acidez vivaz. Os sabores abundantes e o equilíbrio perfeito tornam este vinho único, elegante e satisfatório. O final é longo e completo, com mais frutas, sutis toques de taninos e uma bela mineralidade.
Uma região vinícola surpreendente no estado de Nova York, beneficiada pelo clima marítimo temperado do Atlântico que prolonga a estação de crescimento e modera as temperaturas extremas. Estabelecida oficialmente como AVA em 1985, Long Island possui solos bem drenados de origem glacial, ideais para viticultura de qualidade. A região se destaca na produção de Merlot e Cabernet Franc, além de excelentes Chardonnays e Sauvignon Blancs, com técnicas modernas que incluem fermentação controlada e envelhecimento criterioso em carvalho. Os vinhos resultantes são elegantes e equilibrados, com boa estrutura tânica nos tintos e frescor mineral nos brancos, rivalizando com regiões tradicionais e consolidando Long Island como um dos terroirs mais promissores da costa leste americana.