Rosé
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Wölffer Estate

Rosé

Teor Alcoólico:12%

Coloração cobre-salmão clara. Aromas puros e frescos de flores e pederneira preenchem a taça. No paladar, revela-se repleto de notas frutadas de pêssego e damasco. A sensação na boca é fresca e vibrante, com acidez viva e frutas bem equilibradas e satisfatórias. O final é clássico – seco com taninos sutis e finos, além de mineralidade, tornando-o versátil e perfeito para harmonizar com diversos pratos.

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Uma região vinícola surpreendente no estado de Nova York, beneficiada pelo clima marítimo temperado do Atlântico que prolonga a estação de crescimento e modera as temperaturas extremas. Estabelecida oficialmente como AVA em 1985, Long Island possui solos bem drenados de origem glacial, ideais para viticultura de qualidade. A região se destaca na produção de Merlot e Cabernet Franc, além de excelentes Chardonnays e Sauvignon Blancs, com técnicas modernas que incluem fermentação controlada e envelhecimento criterioso em carvalho. Os vinhos resultantes são elegantes e equilibrados, com boa estrutura tânica nos tintos e frescor mineral nos brancos, rivalizando com regiões tradicionais e consolidando Long Island como um dos terroirs mais promissores da costa leste americana.