Gran Reserva Cabernet Sauvignon

O primeiro malbec que a Viu Manent rotulou em seu portfólio foi graças à colheita de 1992, e este corresponde à celebração dos primeiros 30 anos desse marco, em uma vinícola que adotou esta uva como bandeira. Esta edição especial, que tem como base o vinhedo San Carlos, a propriedade histórica da família Viu em Colchagua, trata-se de um tinto de grande concentração e maturidade, mas sem cair em extremos; sente-se suculento, também floral, de taninos redondos e amáveis.

A base deste vinho vem de videiras muito antigas, com quase 100 anos, do vinhedo de San Carlos de Cunaco, a primeira propriedade da família Viu no Vale de Colchagua e origem de alguns de seus melhores tintos. Este é um cabernet muito característico de Colchagua, com suas frutas vermelhas maduras que nascem sob o sol da região. Um tinto suculento, de muita suculência, com taninos musculosos e ideal para acompanhar um entrecôte.