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Avaliações de críticos
En Chile hay una tendencia (ya antigua, la verdad) de syrah de clima frío, costero, aprovechando la gran adaptabilidad de la cepa. Pero también están los syrah de los Andes, como es el caso de este Gran Toqui, un tinto frutal, nada exuberante ni hostigoso (como suele ser el pecado de los costeros) ni tampoco con una textura que, de tan voluptuosa, termine por cansar. Este se mantiene firme, jugoso y fresco.
A vinícola
Casas del ToquiEm 1994, o Château Larose Trintaudon, de Bordeaux, associou-se à família Granella, produtores no Alto Cachapoal, para criar a Casas del Toqui. A vinícola destacou-se pela pureza de seu cabernet sauvignon e foi importante na valorização do então pouco apreciado setor andino do Vale de Cachapoal. No ano de 2010 vieram mudanças: foi comprada pela família Court, que em parte continuou seu legado, ma…
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