Golden Reserve Malbec

Trivento tiene unas 80 hectáreas, todo en Valle de Uco. Esta es una selección de esas viñas, principalmente de Tupungato, con un 60% del blend final. Y la influencia andina de Uco se siente aquí, en esas notas a hierbas frescas, tonos especiados y algo terroso que le da complejidad. La boca es intensa en frutas rojas maduras, los taninos son firmes, bien agudos, filosos. Los sabores frutales son largos, el final levemente herbal. Un cabernet de diccionario.

Para este Golden Reserve, a Trivento seleciona vinhedos principalmente de produtores (80% do volume), todos em Luján de Cuyo, em Vistalba, Las Compuertas, Agrelo e Perdriel. 85% do total é envelhecido em barricas e o restante em fudres. É uma versão suculenta, refrescante e muito frutada do malbec de Luján. Aqui se percebem frutas negras e algumas especiarias que são características dessa região, um pouco mais quente quando comparada a Uco, a outra grande zona de Cuyo. Mas há acidez vibrante e taninos firmes e precisos. Uma excelente versão deste clássico no portfólio da Trivento, produzido pela primeira vez na safra 2000.

Dried hibiscus and herbal details lead to a mix of peppery raspberry flavors in this elegant version, with stony minerality underneath, ending with polished tannins. Drink now. 95,000 cases made, 12,000 cases imported.