Os generosos sabores de frutas maduras do Vale Clare são equilibrados com taninos finos e elegantes, notas aromáticas de menta e um final aveludado característico de Coonawarra.
Sul da Austrália é o coração pulsante da indústria vinícola australiana, responsável por metade da produção nacional anual, onde terroirs diversos criam desde Shiraz robustos até Rieslings de classe mundial.