Avaliações de críticos
El viñedo Talinay, a unos 12 kilómetros del mar, ha dado muy buenos pinot noir, chardonnay y sauvignon blanc. Pero también les ha ido bien con el cabernet franc, del que tienen plantadas algo más de 2 hectáreas y con el que hacen este vino, un tinto lleno de notas a frutas rojas y flores, pero sobre todo notas a hierbas, que son parte del ADN de la variedad. La boca es jugosa, los taninos ofrecen un agarre jugoso, la acidez es firme, tensa, y nuevamente las notas herbales que dan complejidad pero, sobre todo, frescor.
A vinícola
Tabali"Pioneira no Vale do Limarí, ao norte do Chile, esta vinícola começou a impressionar especialmente a partir de 2006, quando se formou a dupla composta por Felipe Müller (enologia) e Héctor Rojas (viticultura), que soube explorar a melhor descoberta do vale, o vinhedo Talinay, plantado sobre solos ricos em carbonato de cálcio, a oito quilômetros do mar. Ali a Tabalí apostou em variedades como sau…
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Ver maisUma das regiões mais setentrionais do Chile, localizada a 400km ao norte de Santiago, onde o deserto do Atacama encontra influências oceânicas do Pacífico. Seus vinhedos se estendem entre 200 e 2.000 metros de altitude em solos calcários ricos em minerais, beneficiando-se de dias quentes e noites extremamente frias que preservam a acidez natural das uvas. Reconhecida mundialmente pela produção de Chardonnay de alta qualidade - considerado entre os melhores do Chile - a região também se destaca com Pinot Noir, Syrah e Sauvignon Blanc. Os vinhos resultantes são elegantes, minerais e de grande frescor, com o Chardonnay expressando notável complexidade e longevidade que rivaliza com os melhores exemplares internacionais.
