O ápice da expressão de Chablis em um dos sete Grand Crus mais prestigiosos. Valmur estende-se por apenas 13 hectares na encosta direita do rio Serein, sobre solos Kimmeridgianos ricos em fósseis marinhos que conferem uma mineralidade única à Chardonnay. Localizado entre Vaudésir e Les Preuses, beneficia-se de exposição sudoeste ideal e declive suave que favorece a maturação. Os vinhos revelam elegância suprema, combinando potência e finesse, com notas cítricas, florais e uma salinidade marcante que evolui magnificamente por décadas, representando a quintessência do terroir de Chablis.