Blanc de Blancs Champagne

Elegante e mineral, este refinado Champagne apresenta textura delicadamente rendada e crocante, com notas de pera-asiática, limão em conserva, amêndoa salgada e flores brancas levemente adocicadas e suculentas do início ao fim. Demonstra boa tensão no final firme e persistente. Beber agora até 2034. 150 caixas importadas.

Este expressivo blanc de blancs presenteia o paladar com sua textura cremosa e levemente aveludada e acidez viva e suculenta, uma tela encantadora para aromas e sabores de abacaxi maduro e damasco, flor de sabugueiro, curd de limão e amêndoa salgada. Beber agora até 2030. 150 caixas importadas.

Lançamento de biblioteca magnífico. Densidade e intensidade superiores, com notas de maçã fatiada, manga e flan, além de massa de torta. Corpo pleno com borbulhas finíssimas que fazem o vinho parecer seda na boca. O final é interminável e muito satisfatório. Tão concentrado, mas ao mesmo tempo ágil e quase sem peso. Degorgitado em 2010. Adorei. Beber agora.