Apresenta aromas de violetas, folha de cassis, frutas silvestres maduras e notas integradas de especiarias. No paladar, predominam características de amora e amora-silvestre, realçadas por taninos jovens e firmes, complementados por um elegante e complexo toque de carvalho com notas de cedro.
Mais Vinhos da Região de Coonawarra
Uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da Austrália, localizada no sudeste do país entre Adelaide e Melbourne. Famosa mundialmente por sua faixa única de terra rossa - solo vermelho ferruginoso sobre calcário - que se estende por apenas 15 quilômetros de comprimento e 2 quilômetros de largura. Este terroir excepcional, combinado com o clima mediterrâneo moderado e excelente drenagem, cria condições ideais para o Cabernet Sauvignon, que aqui expressa elegância, estrutura e longevidade comparáveis aos grandes vinhos de Bordeaux. Os vinhos apresentam taninos refinados, acidez vibrante e complexos aromas de cassis, eucalipto e especiarias, estabelecendo Coonawarra como o berço do melhor Cabernet Sauvignon australiano.
